5.0分
《炖汤煲汤大全》是一款专门提供汤类的生活服务软件，这里面有大量的煲汤炖汤烹调的详细过程分析，提供丰富的药膳汤的烹调过程，炖汤煲汤大全还有各种各样食补养生方面的知识。感兴趣的小伙伴赶紧点击下载使用吧！
《炖汤煲汤大全》简介
养肝、益气、补血、滋阴—阿胶红枣乌鸡汤
健脾、和胃、益气、祛湿—山药茯苓乳鸽汤
润肺、止咳、补中、益气—玉竹百合鹌鹑汤
补肾、滋阴、益精、健骨—黄精枸杞牛尾汤
《炖汤煲汤大全》特色
老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口味、不同功效的汤，是调节人体阴阳平衡的养生汤，更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。
煲汤做法先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。
小编点评
各种汤类的食谱应有尽有。
详细信息
- 文件大小：15.8MB
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